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2017년 9월 16일
늦은 봄에 땅콩을 심으면서 자색땅콩을 같이 심어보았다.
수확량은 일반땅콩에 비해서 많이 부족하다. 그런데 색상이 짙은 보라색이라서 특이하기는 하다. 땅콩껍질을 까서 전자렌지에 약 3분정도 돌리니 잘 볶아졌다.
일반땅콩에 비해서 더 고소한 맛이 난다. 아무래도 성분상의 차이가 있는 것으로 보인다.
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